幼专要闻

我校召开食品卫生安全工作会

2012-09-10 总务处 点击:[]

8月30日上午,我校在学校办公楼二楼会议室召开了新学期食品卫生安全工作会。

会上,首先由总务处韩晓存副处长就学校食堂员工提出了新学期食堂工作要求及其注意事项。伙食组组长王义成给全体食堂员工培训了学校《食堂管理工作实施细则》。滦县药监局葛昌亮科长组织了食堂工作人员卫生安全培训和考试。

滦县药监局蔡念乾所长结合当前食品卫生安全形势作了专题讲话。蔡所长希望我校高度重视学校食品卫生安全,严格监管,要求全体工作人员健康上岗,注意卫生,规范操作,为师生提供安全卫生的食品。

此次食品卫生安全工作会,使全体食堂员工从思想源头上认清了当前食品卫生安全工作的重要性,强化了工作人员的综合素质,进一步明确了饮食工作流程和注意细节,保证了新学期学校师生用餐的卫生和安全。